Seleccionamos las piezas por su calidad intrínseca como la acidez, contenido de azúcares, materia seca y bajo contenido de agua en su interior. Madurado en planta, de pulpa jugosa, con buena textura, carne roja consistente y muy buen paladar. Se envasa en entero y pelado, tanto al natural como en aceite de oliva.

Peso: 400 gramos