Casa de Salinas ha creado, como resultado de su larga experiencia en la crianza del cerdo ibérico de bellota, su marca IBÉRICOS DE BELLOTA CASA DE SALINAS.

Casa de Salinas posee una finca en el Parque Natural Sierra Norte de Sevilla, Geoparque de la Unesco y Reserva de la Biosfera, entre las localidades de Constantina y San Nicolás del Puerto, que permite una producción limitada y muy selecta del ibérico. Provista de una extensa arboleda de encinas, quejigos y alcornoques que prolonga la montanera, a una altura de 700 m., su relieve quebrado asegura la crianza de unos animales sanos y fuertes, en continuo ejercicio.

Sierras de lomas suaves, con zonas adehesadas entre mezcladas con bosque mediterráneo y algunos cultivos de olivo y vid generan las condiciones óptimas para conseguir un gran producto.

La  paleta Ibérica de Bellota Casa de Salinas está presentada con papel antigrasa y funda negra en caja de cartón artesanal. La curación de la paleta ibérica es totalmente natural (más de 24 meses) en Guijuelo (Salamanca) y se trata de una paleta de producción limitada. El peso de la paleta oscila entre los 5 y 6 kg aproximadamente. 

Certificado por Global Calidad.