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La pastelería de Eva Arguiñano
Más de cien recetas de pastelería!
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Características de La pastelería de Eva Arguiñano
En este libro he reunido más de cien recetas de pastelería. Todas ellas sencillas, hechas en casa. Entre ellas también encontrarás las más básicas. Los ingredientes que he utilizado son fáciles de encontrar, no hay cosas raras. Siguiendo las instrucciones de la elaboración, seguro que no tendrás ningún problema si te animas a hacerlas. He intentado explicártelo de manera clara y concisa. Además, en todas las recetas, he incluido un pequeño apunte para que conozcas algunos secretos de la profesión.
Autor: Eva Arguiñano
Editorial: Bainet Media
Nº de páginas: 240
ISBN: 84-96177-09-2
Formato: 21,5x23,5
Encuadernación: Tapa dura
Interior: Ilustrado color
EAN: 9788496177093


























