Tres generaciones de experiencia, técnica, arte y cuidado esmerado en la elaboración de jamones artesanos de calidad única, orgullo de la firma Jamones Benito desde 1952. Nobleza y prestigio en la creación de jamones envejecidos lentamente en bodega hasta alcanzar su punto óptimo de sabor.

El proceso de curación de cada jamón es totalmente artesanal. Este proceso se realiza en secaderos naturales y bodegas, lentamente, para que cada pieza de jamón adquiera un sabor único e inconfundible.

Su textura suave y jugosa y su sabor delicado la hacen un producto destacado. Tiene un color característico entre el rosa y el rojo púrpura, con un aspecto brillante al corte y un veteado característico, proporcionado por la grasa infiltrada en la masa muscular.

La casa Jamones Benito fue fundada en el año 1956 y desde entonces está comprometida en dar el mejor servicio a sus clientes, siempre en busca de la máxima calidad en sus productos.

En Jamones Benito la sabiduría de los Maestros Jamoneros se suma al espíritu innovador de una empresa a la vanguardia.

Disfruta del auténtico sabor y aroma del mejor cerdo ibérico criado en montanera con bellotas y envejecido lentamente en bodega.

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Opiniones

2012-10-20 Rafael - Alcalá de Henares He probado la paletilla Benito y es muy correcta Buenas., He probado la paletilla Benito y es muy correcta, ni salada ni dulce, un punto medio, grasa bien insertada, no es un 5j pero es muy honesta por la relación calidad precio. Empezar con la pezuña arriba ya que a mi entender le falta un punto de secado pero repito no se puede pedir más a mejor precio. Grasa bien insertada. No se puede pedir más a mejor precio. ¿Esta opinión te ha sido útil? 8 0

 

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